Sakenomy

«C'est comme avoir le meilleur sommelier de saké du monde dans la paume de vos mains!»

Sakenomy est une application de sommelier de saké qui vous donne accès à plus de 1300 brasseries de saké et à des informations sur des dizaines de milliers d'étiquettes de saké.

En plus d'une mine d'informations sur la façon de savourer le saké et les accords mets recommandés par les brasseurs de saké, vous pouvez trouver des réponses à des questions telles que "Quel est le goût de ce saké?", "Quel est le meilleur accord mets pour ce saké?, et "Quel saké est recommandé pour des cuisines spécifiques?

Sakenomy se souviendra également du saké que vous avez goûté et fournira des suggestions d'autres sakés que vous voudrez peut-être essayer.

Obtenez votre propre sommelier de saké personnel aujourd'hui!

■ L'engagement de Sakenomy ■

1. Une mine d'informations sur le saké provenant directement des brasseries

Vous pouvez accéder à des informations de première main sur les brasseries et le saké qui sont directement mises à jour par les brasseries de saké de tout le Japon. Vous pouvez également trouver des recommandations sur les meilleurs accords mets pour chaque saké, ainsi que des suggestions sur la verrerie, le saké et la température de service idéaux pour optimiser le plaisir de votre saké.

Sakenomy regorge d'informations pour les «débutants» qui s'intéressent au saké, mais ne savent pas quoi ou comment choisir un saké qui convient à leurs préférences. C'est également une référence précieuse pour les sommeliers et les professionnels de l'industrie alimentaire et des boissons.

La fonction "Recherche par appariement" permet de trouver facilement le saké idéal pour une cuisine particulière. Par exemple, dans la cuisine japonaise, il existe 16 catégories différentes (sushi, kaiseki et tempura, etc.) dans lesquelles vous pouvez rechercher le meilleur accord. Les brasseurs de saké partagent également les plats qu'ils recommandent personnellement pour accompagner leur saké, vous êtes donc sûr de trouver le saké parfait pour convenir au menu de n'importe quel restaurant.

En plus des informations détaillées sur chaque saké, vous pouvez également trouver des recommandations des brasseurs sur la façon de l'apprécier (ex: la meilleure température de service, sakeware) et les avis d'autres utilisateurs.

Trouver un saké que vous aimez n'a jamais été aussi simple!

Lorsque vous découvrez un saké qui vous plaît, vous pouvez facilement noter vos commentaires de dégustation, la température à laquelle vous l'avez bu, et télécharger une photo de la bouteille. En enregistrant le restaurant et la date à laquelle vous avez apprécié chaque saké, vous n'oublierez jamais vos favoris!

Sakenomy vous proposera également des sakés aux caractéristiques similaires, afin que vous puissiez découvrir d'autres sakés qui correspondent à vos préférences!

2. Achetez votre saké préféré en un seul clic!

Sakenomy est lié au "Sakenomy Shop" en ligne, vous pouvez donc acheter votre saké préféré en un seul clic. Sakenomy Shop résout le problème de ne pas savoir où acheter votre saké préféré! [Au Japon uniquement]

De plus, Sakenomy Shop s'engage à vous assurer de profiter du saké dans son état optimal, de sorte que tous nos produits sont envoyés directement des brasseries de saké à travers le Japon par livraison réfrigérée! Parce que le saké est livré directement de la brasserie à votre porte, vous pouvez profiter de la qualité authentique et de la saveur merveilleuse que le brasseur souhaitait. [Au Japon uniquement]

3. Un guide de voyage qui vous aide à découvrir les régions locales du Japon.

Le saké est produit dans les 47 préfectures du Japon, et la plupart sont situés dans des zones reculées qui ne sont pas bien documentées dans les guides de voyage. Comme les brasseries de saké sont souvent en affaires depuis des centaines d'années et ont des liens profonds au sein de la communauté, leurs connaissances locales et leurs recommandations sur les endroits où manger, boire, séjourner et explorer sont vraiment les meilleures.

À Sakenomy, les brasseurs vous conseillent sur les meilleurs restaurants et auberges locaux, ainsi que sur la meilleure cuisine gastronomique pour accompagner leur saké.

Sakenomy est également un guide inestimable pour explorer le Japon et déguster la cuisine locale.

C'est un incontournable pour les amateurs de saké et les amateurs de voyages!

■ Remarques sur l'utilisation de l'application

Veuillez utiliser cette application dans un bon environnement réseau.